La respuesta es SI,
En caso de no contar con WiFi o Paquetes de datos, usted va a poder realizar la marcación con normalidad, la aplicación le hará escribir una Nota (En caso de no escribir la "Nota" la aplicación no lo dejara marcar) y la marcación estará pendiente (Usted vera una campana en la esquina superior derecha) hasta que usted vuelva a tener algún tipo de conexión (WiFi o Paquete de datos)
Temas relacionados: ¿Que hora registra la aplicación?
Saludos, Equipo de Soporte VeoTime